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Cacao Barry

Cacao Barry incarne l'essence même de la passion pour le cacao depuis des générations. Avec une tradition remontant à près de deux siècles, cette marque emblématique est bien plus qu'une simple entreprise chocolatière ; c'est une véritable institution dans le monde de la pâtisserie et de la chocolaterie.

Mallard Ferrière

Mallard Ferrière est une marque reconnue dans le domaine du matériel de pâtisserie, offrant une large gamme d'outils et d'accessoires destinés aux professionnels et aux amateurs de pâtisserie. La marque se distingue par la qualité de ses produits, souvent fabriqués avec des matériaux durables et performants.

De Buyer

De Buyer est bien plus qu'une simple marque dans l'univers de la cuisine ; c'est une véritable institution, symbole d'excellence et d'innovation depuis plus de deux siècles. Fondée en 1830 dans les Vosges, cette entreprise familiale française s'est forgée une réputation inégalée en proposant des ustensiles de cuisine d'une qualité exceptionnelle, plébiscités par les chefs professionnels du monde entier.

Callebaut

Callebaut est une marque incarne l'excellence et la passion pour le chocolat depuis plus de cent cinquante ans. Fondée en Belgique en 1850, cette entreprise familiale a su conquérir le cœur des chocolatiers professionnels et des amateurs du monde entier grâce à la qualité exceptionnelle de ses produits et à son engagement envers l'innovation constante.

Robur

Robur : cette marque fondée en France en 1922, est une marque emblématique devenue une référence incontournable pour les chefs et les établissements de restauration du monde entier, grâce à sa qualité inégalée, son savoir-faire artisanal et son engagement envers l'innovation constante.

Matfer

Matfer Bourgeat est bien plus qu'une simple marque d'ustensiles de cuisine ; c'est un symbole d'excellence, d'innovation et de tradition, au service des chefs et des établissements gastronomiques les plus exigeants à travers le monde. Avec sa gamme complète de produits de haute qualité et son engagement envers la durabilité, Matfer Bourgeat continue de marquer les cuisines professionnelles avec une empreinte indélébile.

RECETTES & CONSEILS PÂTISSERIE

Toutes les semaines, retrouvez des infos, des astuces et des recettes

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Nous mettons tout en œuvre pour vous aider à réussir. Pour Les Gourmets donne vie à vos idées culinaires et vous accompagne dans vos aventures gastronomiques ! Notre passion pour la cuisine est communicative. Nous voulons la partager avec vous.

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