Le chocolat : roi de nos dessert

Voici quelques incontournables pour succomber à la tentation :

- Le fondant au chocolat, riche, dense, avec une texture qui colle à la cuillère… Servi tiède avec une boule de glace vanille, c’est l’ultime réconfort.

- Le moelleux au cœur coulant, à la découpe, le chocolat s’échappe en cascade… et on fond avant même la première bouchée.

- Les cookies aux pépites, croustillants dehors, moelleux dedans, ils rappellent les goûters d’enfance.

- La tarte au chocolat, chic et minimaliste, parfaite pour un dessert élégant.

- La fondue au chocolat, fruits, guimauves, biscuits… on y plonge tout ce qu’on aime pour un moment convivial.

- Le mug cake express – prêt en 2 minutes au micro-ondes, idéal pour les envies pressantes.

Et si vous aimez sortir des sentiers battus :

- ajoutez une pointe d’épices (piment, cannelle) pour surprendre vos papilles,

- testez le gâteau chocolat-courgette pour un moelleux incroyable,

- craquez pour un brownie au caramel salé… irrésistible.

✨ Astuce de chef : pour sublimer vos desserts, choisissez un chocolat de qualité. Un noir 70 % de cacao fera ressortir toute l’intensité, tandis qu’un chocolat au lait apportera rondeur et douceur.