Cette purée de griotte est parfaite pour vos préparations d’entremets, de mousses, de smoothies, de glaces, de macarons… mais aussi pour toutes vos idées et créations pâtissières ! Après ouverture, vous pouvez conserver la purée plusieurs semaines au congélateur. Petite astuce : pensez à proportionner (bac à glaçons, sachets pour congélation...) pour ne sortir que la quantité désirée lors des utilisations ultérieures.
Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement .
DDM : 14 mois à partir de la date de fabrication. Ce produit ne contient ni arôme, ni colorant, ni conservateur.
Ingrédients : purée de griotte 90%, sucre 10%.
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
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