Ingrédients

Amande en poudre blanchie 1 kg

Amande en poudre grise 1 kg

Amande poudre blanchie 5 kg

Amandes blanchies 1 kg

Amandes effilées 1 kg

Amandes entières décortiquées standard 1 kg

Arôme de fleur d'oranger 1 L

Arôme rose 125 mL

Dattes moelleuses dénoyautées 1 kg

Gélatine bronze bovine halal 300 feuilles 150 bloom 1 kg

Graines de sésame décortiquées 1 kg

Isa florentin 10x500g - Artisal

Isa florentin 500g - Artisal

Miel liquide pour pâtisserie 1 kg

Noisette blanchie grillée 4-6 mm 1 kg

Noisette décortiquée entière 13/15 1 kg

Noisette en poudre grise 1 kg

Noisette hachée blanchie 1 kg

Noisette râpée fine blanchie 1 kg

Noix de cajou entière blanchie 1 kg