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Ce premix en poudre complet est idéal pour la préparation de nougatine, de florentins, de croquants aux fruits secs (amandes, noisettes, noix...)... Ingrédients : sucre, sirop de glucose, graisse de palme, miel, poudre de lait entier, lécithine de soja, arôme. Conditionnement : sac de 500 g

  • Marque
  • Référence
    14418
  • En stock
    47 Produits

  • Poids
    500g
  • Conditionnement
    sachet
  • CdtVente diviseur prix kg
    0,5
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

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