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La vanille bourbon broyée épuisée est utilisée en pâtisserie pour son goût léger et ses petits grains qui marquent bien la présence de l'épice dans la préparation.
Associez-la à des gousses de vanille entières ou à un arôme vanille pour allier un goût bien prononcé à un visuel de "grains de vanille".
Conditionnement : pot de 45 g.