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Apportez une touche finale spectaculaire à vos pâtisseries avec le glaçage façon rocher chocolat noir Déco Relief.
Apportez une touche finale spectaculaire à vos pâtisseries avec le glaçage façon rocher chocolat noir Déco Relief.
Ce glaçage prêt à l'emploi est l'ingrédient secret pour transformer vos bûches, cakes et gâteaux. Avec son mélange exquis de chocolat et de morceaux croquants d'amandes et de noisettes caramélisées, ce glaçage apporte une texture riche et un goût profondément chocolaté à toutes vos créations.
Simple d'utilisation, il vous suffit de le réchauffer au bain-marie puis de le verser directement sur votre dessert pour un résultat professionnel sans effort.
Conditionnement : pot de 1 kg
Ingrédients : chocolat noir 70% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja), arôme naturel), huile de tournesol, noisettes caramélisées 4% (noisettes, sucre), amandes caramélisées 3% (amandes, sucre). Peut contenir des traces de gluten, oeuf, lait, autres fruits à coque, sulfites, arachides et graines de sésame.
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
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