Nappage à froid neutre 1,5 kg

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Brillance et tenue assurées grâce au nappage miroir neutre de la marque Ancel ! Prêt à l'emploi et facile d'utilisation, il est recommandé en pâtisserie, notamment pour vos créations les plus fragiles.  Petite astuce : quelques gouttes de colorant peuvent teinter votre nappage pour un rendu original. Ingrédients : sirop de glucose, sucre, eau, stabilisants (E440, E415), acidifiants (E330, E450), conservateur (E 202).

  • Marque
  • Référence
    14238
  • En stock
    23 Produits

  • Poids
    1.5kg
  • Conditionnement
    pot
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

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