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“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
Cacao en poudre légère 1% 750 g - Cacao Barry
Beurre de cacao Mycryo 550 g
Masse de cacao Grand Caraque 3 kg
Poudre de cacao décor 1 kg - Cacao Barry
Beurre de cacao 1 kg - Cacao Barry
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