Grué de cacao 100 % 1 kg

Name: Grué de cacao 100 % 1 kg
Brand: Cacao Barry
SKU: 11858
Price: 37.07 EUR
Availability: InStock

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Le grué de cacao est préparé avec des fèves de cacao qui ont été torréfiées et concassées. Il est très couramment employé en pâtisserie car il apporte du croquant et le goût pur et naturel de la fève de cacao. Incorporez le simplement dans des mousses, des ganaches ou encore des biscuits. Conditionnement : 1 kg.