Grué de Cacao WEISS sachet 800gr

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Dans leur sachet éco-responsable, vous trouverez les éclats de fève de cacao de la maison Weiss. Ce grué a été  obtenu après torréfaction et concassage dans les ateliers Weiss.  Il est prêt à l'emploi. Le grué de cacao est notamment utilisé pour la préparation de nougatine, de tuiles ou encore de crème glacée. Conditionnement : 800 g.

  • Marque
    Weiss
  • Référence
    11846
  • En stock
    16 Produits

  • Poids
    800g
  • Conditionnement
    sachet
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

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