Les aides culinaires de pâtisserie (2)

Gelatine de porc poudre 200 bloom 1 kg - Louis François

41,59 €

Crème de tartre 150 g - Louis François

11,45 €

76,33 €/kg

Arôme naturel coquelicot 30 mL

4,99 €

Préparation gélifiante pour bavarois en poudre 5 kg

69,12 €

Fermiline viennoiserie 1 kg - La Parisienne

12,44 €

Arôme naturel fleur d'oranger 30 mL

4,99 €

Gelée 15 L 750 g

25,65 €

Arôme fraise des bois 125 mL

8,88 €

-15%

Pectine jaune lente 1 kg - Louis François

50,99 €

59.99€

Arôme fraise 125 mL

8,88 €

Colorant alimentaire en poudre bronze métallisé 25 g

13,41 €

536,36 €/kg

Pectine NH nappage 1 Kg - Louis François

67,99 €

Arôme pistache 125 mL

8,88 €

Colorant poudre hydrosoluble bleu ciel 20 g

13,85 €

692,61 €/kg

Pectine 325NH95 1 kg - Louis François

69,99 €

Arôme yuzu 125 mL

8,46 €

Colorant poudre hydrosoluble brun chocolat 20 g

11,54 €

577,09 €/kg

Gélatine de poisson 200 bloom poudre 1 kg - Louis François

71,99 €

Arôme framboise 125 mL

9,34 €

Colorant poudre hydrosoluble cassis 20 g

12,09 €

604,52 €/kg