Praliné 50 % amandes noisettes 1 kg
Purée de fruit de la passion 1 kg - Ravifruit
Nouveauté
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Le spray alimentaire effet velours beige permet de décorer la surface de vos entremets, bûches et petits gâteaux préalablement congelés. La contenance et la marque de cette variante sont à confirmer.
Le spray alimentaire effet velours beige permet de décorer la surface de vos entremets, bûches et petits gâteaux préalablement congelés. La contenance et la marque de cette variante sont à confirmer.
Ce spray alimentaire beige est destiné à créer un effet velours sur des entremets, des bûches et des petits gâteaux préalablement passés au congélateur. Il s’adresse aux pâtissiers qui souhaitent apporter une finition colorée à leurs desserts.
Utilisé sur une préparation préalablement congelée, le spray apporte un effet velours à la surface du dessert. La teinte beige convient aux créations pour lesquelles cette couleur est recherchée.
Utilisation à température ambiante et déconseillé à proximité d’une source de chaleur.
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