Praliné 50 % amandes - noisettes 1 kg

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Ce praliné gourmand, issu d’un mélange de noisettes et d’amandes, offre une texture lisse et un goût raffiné de fruits secs fraîchement torréfiés.

Il est idéal pour les pâtisseries comme le Paris-Brest, mais aussi pour les intérieurs ganache, les mousses et les glaces. 

Petite astuce : Remuez bien le praliné avant de l'utiliser, puis conservez-le de préférence dans un endroit frais afin de ralentir la décantation de l'huile de noisette.

Conditionnement : seau de 1 kg.

  • Marque
  • Référence
    12410
  • En stock
    478 Produits

  • Poids
    1kg
  • Conditionnement
    seau

Ingrédients : sucre, noisettes, amandes, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de soja.

Peut contenir : lait Produit certifié casher.

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