Chocolat de couverture Zéphyr caramel 2,5 kg - Cacao Barry

Chocolat de couverture noir 64 % cacao Extra-Bitter Guayaquil 5 kg - Cacao Barry

Chocolat de couverture noir 70 % cacao Ocoa 5 kg - Cacao Barry

Chocolat de couverture Lactée en pistoles 5 kg - Cacao Barry

Chocolat de couverture Weiss Noir Ativao 67% – Seau 10 kg

Chocolat de couverture au lait 40 % cacao Ghana 2,5 kg - Cacao Barry

Chocolat de couverture noir 55 % cacao Excellence 5 kg - Cacao Barry

Chocolat de couverture noir 58 % cacao Favorites mi-amère 5 kg - Cacao Barry

Stabilisateur 64S pour glace et sorbet 1 kg - Sévarôme

Gianduja 2.5 kg - Cacao Barry

Sorbitol poudre 150 g - Louis François

Chocolat de couverture au lait 31,1 % cacao Lactée caramel 1 kg - Cacao Barry

Agar agar en poudre 1 kg - Louis François

Pâte d'amande blanche 22% 5 kg - Marguerite

Chocolat de couverture Blanc Weiss 29% Névéa – 1 kg

Poudre à crème Tradextra 5 kg - Marguerite

Chocolat de couverture lait 41 % cacao Alunga 5 kg - Cacao Barry

Chocolat de couverture Lactée supérieure en pistoles 5 kg - Cacao Barry

Crème de pralines amandes 20% (pot de 220 g)

4 cordes guitare inox Matfer