Chocolat de couverture WEISS lait : Caramelatte 38% - Seau de 5 Kg

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Weiss a créé Caramelatte, une couverture au lait 35% aux notes délicates de caramel, sans arôme ni colorant. C'est un chocolat crémeux, délicat et raffiné. Il présente un équilibre harmonieux entre des notes lactées onctueuses et la finesse d’un caramel élégant. Utilisez le pour vos moulages ou en pâtisserie (biscuit, boisson au chocolat, décor, ganache bonbon, ganache pâtissière, gâteau, glace, mousse...). Conditionnement : seau de 5 kg.

  • Marque
  • Référence
    11702
  • En stock
    15 Produits

  • Poids
    5kg
  • Conditionnement
    seau
  • CdtVente diviseur prix kg
    5
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

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