Chocolat blanc Select 28% cacao callets 2,5 kg

search
36,14 €
TTC
Il n'y a pas encore d'avis.
Configuration sélectionnée : 11708
41 articles en stock

Expédié le jour même si commandé avant 13h00 (lun-ven)*

Livraison à J+1 disponible pour ce produit*

Livraison chez vous en 48h

La livraison est gratuite en point relais dès 69€TTC*

Le chocolat blanc 28 % de couverture Select Callebaut possède un goût délicat, avec un côté lacté et crémeux prononcé, et des notes de vanille qui apportent un équilibre parfait. Cette recette peut être associée à de nombreux ingrédients aux goûts variés : acide ou amer, épices et herbes aromatiques, fruits ou bière. Ce chocolat présente une fluidité moyenne, et se montre polyvalent en pâtisserie. Il est idéal pour aromatiser vos mousses, crèmes, boissons, crèmes glacées et sauces. En chocolaterie, il peut être employé pour la réalisation de barres chocolatées ou de sujets creux, et suprendra de par son brillant séduisant satiné et son croquant.  Conditionnement : 2.5 kg.

  • Marque
  • Référence
    11708
  • En stock
    41 Produits

  • Poids
    2.5Kg
  • Conditionnement
    sac
  • CdtVente diviseur prix kg
    2,5
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

Produits similaires

Port offert
124,55 €
24,91 €/kg
Port offert
78,08 €
Port offert
111,43 €
11,15 €/kg
Loading...