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Configuration sélectionnée : 17070
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Cette préparation en poudre pour mousses, bavarois et diverses garnitures est arômatisée au tiramisu. Ingrédients : sucre, poudre de fromage frais au lait écrémé 15 %,dextrose, gélatine de boeuf, sirop de glucose, poudre de lactosérum, arôme, acidifiant : acide citrique, colorant : caroténoïdes.

  • Marque
  • Référence
    17070

  • Poids
    1Kg
  • Conditionnement
    paquet
  • Parfum
    tiramisu
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

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