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Cette préparation en poudre pour mousses, bavarois et diverses garnitures est arômatisée à la framboise.
Ingrédients : sucre, dextrose, maltodextrine, framboises déshydratées 9.9 %, gélatine de boeuf, amidon modifié, extrait végétal : betterave, acidifiant : acide citrique, arôme, stabilisant : alginate de sodium.