Cette préparation en poudre pour mousses, bavarois et diverses garnitures est arômatisée au nougat.
Ingrédients : sucre, poudre de nougat 15 % (amandes, sucre, sirop de glucose, miel, blanc d'oeuf, gaufre, arôme naturel de vanille, amidon de pomme de terre, eau),. poudre de miel 12 % (maltodextrine, miel), dextrose, gélatine de boeuf, noisettes, arôme.