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Préparation en poudre pour mousses, bavarois et diverses garnitures, aromatisée à la vanille façon crème anglaise.

Préparation en poudre pour mousses, bavarois et diverses garnitures, aromatisée à la vanille façon crème anglaise.

Préparation en poudre pour mousses, bavarois et diverses garnitures, aromatisée à la vanille façon crème anglaise.

Conseils d'utilisation : Mélanger à 25 °C, 400 g de mix Bavaria + 600 g de lait. Ajouter 1000 g de crème légèrement montée.

  • Marque
  • Référence
    17066
  • En stock
    56 Produits

  • Poids
    1kg
  • Conditionnement
    paquet
  • Parfum
    vanille

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