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Chocolat de couverture blanc 30,9 % cacao Istak en palets 5 kg

Supports carton ronds Or/Noir Ø 26 cm - x10

Cacao en poudre légère 1% 750 g - Cacao Barry

Banneton ovale entoilé - 280 x 210 x h. 90 mm

Ail semoule 1 kg - Rabelais

Noix de cajou entière blanchie 1 kg

Raisins Golden standard 1 kg

Dragées amandes avola extra blanc 500 g

Plateau traiteur 42x28cm - unité

Supports carton ronds Or/Noir Ø 22 cm - x10

Pailleté feuilletine : biscuit finement émietté 2,5 kg

Dragées amandes catalanes blanc 500 g

Banneton ovale entoilé - 230 x 170 x h. 85 mm

Huile de pépins de raisin raffinée 5 L

Brisures de Daim 1kg

Crème de coco 400 g - Makli

Rouleau de 10 poches comfort 590x280 mm

Crème de pruneaux 64% 1 kg - Prunidor

Supports carton semelles bûche or 30 cm - x50

Beurre de cacao en pot de 3 kg