Chocolat de couverture noir Ebène 72 % Weiss 1 kg

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Configuration sélectionnée : 11737
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La Chocolaterie Weiss lance sa toute nouvelle gamme "cooking" 1 kg. Le chocolat noir Ebène 72 % est idéal pour la préparation de toutes vos pâtisseries. Sous forme de fondettes, il est facile à doser et à faire fondre. Laissez-vous séduire par cette association harmonieuse de fèves en provenances d'Equateur, qui apporte rondeur et douceur à la virilité du cacao africain. Retrouvez des recettes adaptées grâce au QR code à l'intérieur de l'étiquette 😉 Besoin d'une idée recette ? Découvrez ci-dessous et en exclusivité la vidéo très détaillée de Patisse Sud, qui a réalisé un magnifique entremets Poire - Chocolat avec le chocolat noir Ebène Weiss :

  • Marque
  • Référence
    11737
  • En stock
    14 Produits

  • Poids
    1Kg
  • Conditionnement
    sac
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

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