Chocolat de couverture noir 64,5 % cacao Tobado 5 kg

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Le chocolat noir Tobado Chocovic est un chocolat de couverture noir composé de 64,5 % de cacao. Il est particulièrement adapté pour une utilisation en enrobage, moulage, et pour la réalisation de pièces artistiques. Très pratiques, les pistoles permettent un dosage précis et une fonte plus rapide. Il a une saveur de cacao douce et un excellent équilibre sucré-amer. Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.

  • Marque
  • Référence
    11740
  • En stock
    55 Produits

  • Poids
    5kg
  • Conditionnement
    sac
  • CdtVente diviseur prix kg
    5
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

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