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Découvrez un indispensable en pâtisserie : le moule à cake avec insert.
Découvrez un indispensable en pâtisserie : le moule à cake avec insert.
Avec le moule à insert modèle Kyoto, réalisez de délicieuses préparations surprenantes grâce à l'insert, qui vous permettra de cacher une saveur originale au coeur de vos pâtisseries 😉
Il a été conçu avec Laurent Moreno, qui a travaillé au sein des maisons La Tour d'Argent, Fauchon, Pierre Hermé et Ladurée !
Ce moule composite Thermoplus est fabriqué en matière composite qui présente de nombreux avantages : supporte des températures allant de -20°C à +180°C caractérisé par sa robustesse et sa rigidité permet une cuisson homogène permet un démoulage facile passe au congélateur, au four et au lave-vaisselle.
Dimensions : 230 x 60 x h 60 mm.
Volume : 800 mL.
Le petit plus : le plateau de présentation offert avec le moule 😉
Toutes les semaines, retrouvez des astuces, des recettes en vidéo
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