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Port offert
Frais de port offert en point relais à partir de 69€ d'achat !
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Le stabilisateur Sévagel 64G est uniquement recommandé pour la réalisation de glaces alors que le 64S est aussi bien recommandé pour les glaces que pour les sorbets.
Utilisation : mélanger avec une partie du sucre.
Ingrédients 64G : lait écrémé en poudre (origine France), extraits naturels de végétaux (E410, E407), saccharose, dextrose ex blé et maïs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
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