Chocolat de couverture noir 70 % cacao St Domingue 2,5 kg - Cacao Barry

Port offert
search
search
search
search
91,77 €

soit 36,70 € par kilo

TTC
Il n'y a pas encore d'avis.
Poids : 2,5kg
Configuration sélectionnée : 11467
16 articles en stock

Créer un devis

Expédié aujourd’hui si vous commandez dans les 1 heure et 16 minutes*

Livraison à J+1 disponible pour ce produit*

Livraison chez vous en 48h

La livraison est gratuite en point relais dès 89€TTC*

  • Haute fluidité : 4/5
  • 70% %min. de cacao sec
  • 42% % de matières grasses
  • Profil des saveurs Épices florales - Notes d'olives - Vin fruité

  • Haute fluidité : 4/5
  • 70% %min. de cacao sec
  • 42% % de matières grasses
  • Profil des saveurs Épices florales - Notes d'olives - Vin fruité

Saint-Domingue est un chocolat noir 70 % de cacao qui révèle un goût très cacaoté marqué par une belle amertume et longue finale florale et fruitée.

Les fèves de cacao de la variété Forastero qui ont été sélectionnées pour élaborer ce chocolat proviennent de plantations de Saint Domingue, en République Dominicaine.

Avec ce chocolat de couverture, réalisez des tablettes, des moulages et des enrobages.

Les associations recommandées avec ce chocolat sont les suivantes : mangue, cannelle, framboise, ananas, noix de pécan, vieux rhum, sésame, noix, thé earl grey...

Conditionnement : 2.5 kg.

  • Marque
  • Référence
    11467
  • En stock
    16 Produits

  • Poids
    2.5kg
  • Conditionnement
    carton
  • CdtVente diviseur prix kg
    2,5

Ingrédients : pâte de cacao Saint-Domingue 64,5 %, sucre 27,0 %, beurre de cacao 8,0 %, émulsifiant : lécithine de soja < 1 %, arôme naturel de vanille < 1 %.

Produits similaires

Bientôt de retour
Port offert
-18,93%
Port offert
131,98 €
162.80€
Port offert
Loading...