Chocolat de couverture noir 70 % cacao St Domingue 2,5 kg

search
52,75 €

soit 21,10 € par kilo

TTC
Il n'y a pas encore d'avis.
Poids : 2,5Kg
Configuration sélectionnée : 11467
33 articles en stock

Expédié le jour même si commandé avant 13h00 (lun-ven)*

Livraison à J+1 disponible pour ce produit*

Livraison chez vous en 48h

La livraison est gratuite en point relais dès 69€TTC*

Saint-Domingue est un chocolat noir 70 % de cacao qui révèle un goût très cacaoté marqué par une belle amertume et longue finale florale et fruitée. Les fèves de cacao de la variété Forastero qui ont été sélectionnées pour élaborer ce chocolat proviennent de plantations de Saint Domingue, en République Dominicaine. Avec ce chocolat de couverture, réalisez des tablettes, des moulages et des enrobages. Les associations recommandées avec ce chocolat sont les suivantes : mangue, cannelle, framboise, ananas, noix de pécan, vieux rhum, sésame, noix, thé earl grey... Ingrédients : pâte de cacao Saint-Domingue 64,5 %, sucre 27,0 %, beurre de cacao 8,0 %, émulsifiant : lécithine de soja < 1 %, arôme naturel de vanille < 1 %. Conditionnement : 2.5 kg.

  • Marque
  • Référence
    11467
  • En stock
    33 Produits

  • Poids
    2.5Kg
  • Conditionnement
    carton
  • CdtVente diviseur prix kg
    2,5
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

Produits similaires

Bientôt de retour
Port offert
78,08 €
31,23 €/kg
Port offert
74,77 €
Loading...