Chocolat de couverture noir 70 % Matsiro 1 kg - Cacao Barry

Ce chocolat Matsiro, dont les fèves proviennent de l'île de Madagascar, se distingue par des saveurs intenses et raffinées. À la première bouchée, des notes vibrantes de framboise et de cerise explosent en bouche, offrant une fraîcheur fruitée et acidulée. Ensuite, des nuances de zeste d’agrumes apportent une touche de vivacité et de légèreté. Enfin, des arômes de figue et des notes florales subtiles se révèlent, ajoutant une profondeur douce et complexe à ce chocolat exceptionnel.

Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, Cacao Barry réinvestit une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.