Chocolat de couverture blanc 29 % cacao en gouttes 5 kg

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Découvrez la gamme de chocolats de couverture Artisal ! Ces chocolats allient qualité et facilité d'utilisation. Les palets permettent une fonte rapide du chocolat, qui présente par ailleurs une fluidité optimale pour un travail facilité. Le chocolat blanc 29 % de cacao est idéal pour la réalisation de ganache, de mousse, de moulage, d'enrobage et peut êgalement être utilisé en pulvérisation.

  • Marque
  • Référence
    11404
  • En stock
    4 Produits

  • Poids
    5kg
  • Conditionnement
    sac
  • CdtVente diviseur prix kg
    5
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

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