Chocolat de couverture au lait 34,9 % cacao Sankual en palets 5 kg

Le chocolat au lait Sankual Chocovic est un chocolat de couverture composé de 34,9 % de cacao. Il est particulièrement adapté pour une utilisation en enrobage, moulage, et pour la garniture d'intérieurs de bonbons chocolat. Très pratiques, les pistoles permettent un dosage précis et une fonte plus rapide. Il a une saveur de cacao lisse et douce et révèle des notes de caramel. Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.