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PÂTISSERIE 
INFORMATIONSRef produit : 049662
Livre : La délicate pâtisserie de Nina Métayer
D escription du produit
"Cheffe pâtissière formée en boulangerie et pâtisserie, Nina Métayer a oeuvré dans de grandes maisons (Le Meurice, Le Grand Restaurant de Jean-François Piège, Café Pouchkine...)".
Elle a été désignée meilleure pâtissière de l'année en 2016 par le magazine Le Chef, et en 2017 par le guide Gault et Millau. En 2023, elle est élue meilleure pâtissière mondiale, un titre décerné par l’Union internationale des boulangers et pâtissiers.
Elle propose aujourd'hui ses créations dans sa Délicatisserie.
Elle a été désignée meilleure pâtissière de l'année en 2016 par le magazine Le Chef, et en 2017 par le guide Gault et Millau. En 2023, elle est élue meilleure pâtissière mondiale, un titre décerné par l’Union internationale des boulangers et pâtissiers.
Elle propose aujourd'hui ses créations dans sa Délicatisserie.
Prix TTC
35,00 €
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Audrey PETIT
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