Apportez une note fruitée et gourmande à vos desserts avec cet arôme alimentaire concentré pomme. Sous forme liquide, il est fortement concentré : quelques gouttes suffisent pour parfumer vos préparations selon l’intensité souhaitée.
Cet arôme pomme est parfait pour aromatiser de nombreuses créations sucrées comme les ganaches, chocolats, macarons, entremets, glaces, mousses, crèmes, bonbons, confiseries, cakes, biscuits ou desserts à l’assiette. Sa saveur douce et fruitée permet d’apporter une touche fraîche et originale à vos recettes de pâtisserie.
Son flacon compte-gouttes permet un dosage précis et pratique, idéal pour ajuster facilement la quantité d’arôme utilisée. Le flacon opaque et hermétique favorise une meilleure conservation du produit. Il est conseillé de le stocker correctement fermé, dans un lieu sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Destiné à la fabrication de denrées alimentaires, cet arôme ne doit pas être consommé en l’état. La fiche technique indique une contenance de 120 ml, une DDM initiale de 24 mois et une utilisation adaptée à la confiserie, aux ganaches, chocolats, macarons, entremets, glaces et bases de mousses.
