Arôme alimentaire citron vert concentré - 120ml

Apportez une saveur fraîche, fruitée et acidulée à vos créations avec cet arôme alimentaire concentré citron vert. Sous forme liquide, il est très pratique à utiliser et permet de parfumer facilement vos préparations avec seulement quelques gouttes, selon l’intensité souhaitée.

Cet arôme citron vert est idéal pour de nombreuses réalisations sucrées : ganaches, chocolats, macarons, entremets, glaces, mousses, confiseries, crèmes, biscuits, cakes ou desserts à l’assiette. Sa note vive et parfumée permet d’équilibrer les préparations gourmandes et d’apporter une touche de fraîcheur à vos recettes.

Son flacon compte-gouttes facilite le dosage précis, ce qui permet d’ajuster facilement la quantité utilisée selon vos besoins. Le flacon opaque et hermétique aide également à préserver la qualité de l’arôme dans le temps. Il est recommandé de conserver le produit bien fermé, dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Destiné à la fabrication de denrées alimentaires, cet arôme ne doit pas être consommé en l’état. La fiche technique indique une quantité de 120 ml, une DDM initiale de 24 mois et une utilisation adaptée aux préparations de pâtisserie, confiserie, chocolat, macarons, entremets, glaces et bases de mousses.