Amande en poudre grise 1 kg

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Poids : 1Kg
Configuration sélectionnée : 15019
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Issue d’un broyage très fin d’amandes de qualité dont on a conservé la peau, cette poudre est très appréciée en pâtisserie pour son goût encore plus intense ! Vous pouvez vous en servir pour la préparation de la frangipane par exemple ! Le petit conseil Pour Les Gourmets : pour garnir votre galette des rois, pensez à effectuer un mix avec 50% de poudre d'amande blanchie et 50% de poudre d'amande grise. Le résultat est parfaitement équilibré en saveurs 😉 Conditionnement : 1 kg.

  • Marque
    PLG
  • Référence
    15019
  • En stock
    116 Produits

  • Poids
    1Kg
  • Conditionnement
    sac
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

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