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Réalisez de superbes boules de Noël en chocolat avec le moule professionnel Cacao Barry. Qualité polycarbonate pour un rendu brillant et un démoulage parfait.
Réalisez de superbes boules de Noël en chocolat avec le moule professionnel Cacao Barry. Qualité polycarbonate pour un rendu brillant et un démoulage parfait.
Le moule Boule de Noël Cacao Barry est un indispensable pour vos créations festives en chocolat. Conçu en polycarbonate de qualité professionnelle, il garantit un brillant exceptionnel et un démoulage facile.
Ce moule permet de réaliser des sphères de Noël élégantes, parfaites pour décorer vos bûches, vos desserts ou pour offrir en cadeaux gourmands.
Fabriqué par Cacao Barry, référence mondiale dans l’univers du chocolat, ce moule assure une finesse et une précision de moulage incomparables.
Compatible avec tous types de chocolats (noir, lait, blanc, Ruby, caramel), il résiste parfaitement aux variations de température et s’utilise aussi bien en pâtisserie qu’en chocolaterie.
🎄 Idéal pour :
Créer des boules de Noël creuses ou pleines
Réaliser des coques pour desserts festifs
Concevoir des pièces artistiques en chocolat
💡 Astuce chef : tempérez votre chocolat avec le beurre de cacao Mycryo Cacao Barry pour un éclat optimal et une texture parfaite.
Taille : 7.5cm , diamètre de la boule
1 plaque de 6 empreintes
Moule boule de noël - Tritan
1 plaque de 6 empreintes
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Chocolat de couverture Zéphyr caramel 2,5 kg - Cacao Barry
Chocolat de couverture blanc 34 % cacao Zéphyr 1 kg - Cacao Barry
Chocolat de couverture noir 70 % cacao Ocoa 1 kg - Cacao Barry
