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“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
Moule cylindrique en aluminium Ø 16 cm
Moule à manqué rond Ø26 cm h.5 cm - de Buyer
Cake évasé en fer blanc 12 cm
Moule carré 22 cm h.5 cm - de Buyer
Moule plastique haute résistance (230°C) Ø 14 cm
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