Très à la mode en ce moment, les graines de courges s'invitent aussi bien en boulangerie qu'en pâtisserie !
Elles sont facilement incorporées dans vos pains spéciaux, dans des barres de céréales, des cakes, des cookies, ou encore dégustées telles quelles dans un mélange de fruits secs.
Les graines de courge sont très riches en protéines végétales, en minéraux et en vitamines, profitez-en !