Découvrez cet accessoire complet de la marque de Buyer pour réaliser de magnifiques présentations sur vos desserts ! Ce tube à piston permet de doser facilement vos pâtes, crèmes ou encore mousses plutôt épaisses (pâte à chou, pâte à petits fours, crème pâtissière, crème chantilly...). Vous pourrez également remplir, garnir et décorer toutes vos créations. Le coffret contient : le piston à pression (Le Tube) une douille unie U8 ∅ 11 mm une douille cannelée D8 ∅ 11 mm 2 couvercles pour stocker le kit Sablés avec 13 disques décor en inox (fonction presse à biscuit) Le plus : son utilisation est beaucoup plus simple que celle d'une poche à douille classique et vous permet de travailler avec la plus grande précision. Modèle breveté et fabriqué en France 🔵⚪🔴
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
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