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Mini poires entières pelées au sirop léger en boîte 4/4 de 840 g, idéales pour desserts, tartes, entremets, verrines, salades de fruits et préparations pâtissières.
Mini poires entières pelées au sirop léger en boîte 4/4 de 840 g, idéales pour desserts, tartes, entremets, verrines, salades de fruits et préparations pâtissières.
Ces mini poires entières pelées au sirop léger sont parfaites pour réaliser facilement des desserts gourmands et élégants. Prêtes à l’emploi, elles permettent de gagner du temps en pâtisserie tout en conservant une belle présentation grâce à leur format entier et régulier.
Conditionnées en boîte 4/4 de 840 g, avec un poids net égoutté de 400 g, ces poires sont idéales pour les professionnels de la pâtisserie, de la restauration ou les passionnés de desserts maison. Leur calibre de 14 à 18 fruits par boîte permet une utilisation pratique pour décorer des tartes, garnir des entremets, préparer des verrines, accompagner une glace ou réaliser des desserts à l’assiette.
Leur goût doux et fruité se marie parfaitement avec le chocolat, la vanille, le caramel, les amandes ou les crèmes pâtissières. Elles peuvent être utilisées dans des recettes classiques comme la poire Belle-Hélène, les tartes aux poires, les charlottes, les salades de fruits ou les desserts de buffet.
À conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 259 kJ / 62 kcal
Matières grasses : < 0,5 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 15 g
dont sucres : 12 g
Protéines : 0,2 g
Sel : < 0,01 g
Mini poires, eau, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
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