Poire Italie 822 g - Brover

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La marque Brover propose une gamme fruitée prête à l'emploi, idéale pour une utilisation en pâtisserie. Elle répond aux plus hautes exigences des professionnels. Avec ces demi-poires Williams en provenance d'Italie, les possibilités ne manquent pas en pâtisserie ! Incorporées dans un gâteau moelleux, associées au chocolat pour une Belle-Hélène, mariées au spéculoos dans une tarte ou encore alliées au praliné dans un fondant, les poires mettent tout le monde d'accord 🍐

Poids net égoutté : 460 g.

  • Marque
  • Référence
    13470
  • En stock
    215 Produits

  • Poids
    1Kg
  • Conditionnement
    boîte
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

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