Une corne à pâtisserie offerte dès 39€ d'achats !
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Le chocolat de couverture noir 70/30/42 est vigoureux et harmonieux. Il présente une fluidité et une viscosité parfaites.
Sa couleur est forte. Il est particulièrement recommandé pour l’enrobage d’intérieurs doux.
Min. 68% de cacao.
Chocolat noir cacao 68% minimum.
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille.
Peut contenir des traces de lait.
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
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