Préparation pour mousseline Isamousseline 5 kg

Name: Préparation pour mousseline Isamousseline 5 kg
Brand: Artisal
SKU: 14486
Price: 59.4 EUR
Availability: InStock

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Cette préparation en poudre permet de réaliser une garniture de type mousseline. La crème mousseline est souvent utilisée en pâtisserie pour remplacer la crème pâtissière. Utilisez-la pour garnir vos choux, vos fraisiers, ou encore le fameux paris-brest ! Conditionnement : sac de 5 kg.