Pépite de chocolat noir Chunk 3.75 kg

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Couleur : noir
Configuration sélectionnée : 22132
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Ces pépites de chocolat noir de qualité professionnelle feront merveille dans vos pâtisseries et desserts 👩‍🍳 Ces maxi pépites présentent une grande stabilité à la cuisson et sont prêtes à l'emploi : pour des muffins, des cookies, et des cakes au chocolat craquant ! Il vous est également possible de faire fondre les pépites pour préparer des mousses, des entremets, des ganaches ou des fourrages. Conditionnement : seau de 3.75 kg. Ingrédients : sucre, masse de cacao (33%), beurre de cacao (8%), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille (cacao : 41% minimum).

  • Poids
    3.75kg
  • Conditionnement
    seau
  • Couleur
    noir
  • CdtVente diviseur prix kg
    3,75
recommandé par les créateurs
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
AmAURY guichon

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