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Ces pépites de chocolat blanc de qualité professionnelle feront merveille dans vos pâtisseries et desserts 👩🍳
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Ces maxi pépites présentent une grande stabilité à la cuisson et sont prêtes à l'emploi : pour des muffins, des cookies, et des cakes au chocolat craquant !
Il vous est également possible de faire fondre les pépites pour préparer des mousses, des entremets, des ganaches ou des fourrages.
Conditionnement : seau de 3.75 kg.
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