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La pectine NH est idéale pour la préparation des confitures, des purées de fruits, des nappages et des desserts lactés.
Son utilisation est très aisée, il suffit de la mélanger aux ingrédients secs de votre préparation.
Dosage conseillé : de 5 à 15 g / kg de produit fini.
Conditionnement : pot de 1 kg.
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