Très pratique, ce fourrage à la mangue est prêt à l'emploi. Stable à la cuisson et à la congélation, utilisez le pour garnir vos pâtisseries 😉 Ingrédients : fruits 70 % (mangue et purée de mangue), sucre, eau, amidon modifié, acide citrique, sorbate de potassium, agar agar, arôme naturel.
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
check_circle
check_circle