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“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
Écorce d'orange tranchée 1 kg
Lamelles citrons confits 2 x 150g SABATON
Écorce d'orange confite en quartier 2,8 kg
Clémentine confite origine Corse 2 kg
Fruits confits tricolores en cubes 6 mm 1 kg
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