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“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
Lamelles de fruits confits framboise 1.5 kg - Cruzilles
Lamelles de gingembre cristallisées 120g
Clémentine confite origine Corse 2 kg
Écorce d'orange confite en quartier 1 kg
Bûchettes de pâtes de fruits assorties 150g
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