Ces grains de chocolat au café en forme de grains de café de la maison Cacao Barry sont parfaits pour la décoration de vos pâtisseries. Vous pouvez bien sûr également les déguster seuls 😉 Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, café 3,5 %, noisettes, agent d'enrobage, émulsifiant : lécithine de soja, sirop de glucose, arôme naturel de vanille.
“Avec sa fluidité polyvalente, il est parfait pour un grand nombre d’applications. Je l’utilise aussi bien pour l’enrobage ou les mousses.”
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