Lisseur à ganache réglable en inox

Le lisseur à ganache réglable en inox est l’outil indispensable pour obtenir une finition parfaitement lisse et régulière sur vos gâteaux et entremets. Grâce à son système de réglage, il permet d’adapter facilement l’épaisseur de la ganache ou du glaçage selon le rendu souhaité.

Conçu en acier inoxydable, il garantit une excellente rigidité, une grande durabilité et un nettoyage facile. Idéal pour le cake design, les layer cakes, number cakes et gâteaux de présentation, il assure des bords nets et une surface uniforme, digne des réalisations professionnelles.

Ergonomique et précis, ce lisseur convient aussi bien aux pâtissiers professionnels qu’aux passionnés de pâtisserie maison souhaitant améliorer la qualité visuelle de leurs desserts. Un accessoire essentiel pour sublimer vos créations avec un rendu propre, droit et élégant.

Ce lisseur se règle en hauteur (de 4 à 27,5 cm) pour s'ajuster à parfaitement à la taille du gâteau.